TARİFLERİM

Buzdolabında ne kadar durursa dursun tadından hiçbirşey kaybetmeyen aksine lezzetine lezzet katılan lezzetlerden birisi🍰 #cheescake en bi sevdiğim diye yazmama gerek yok sanırsam zaten biliyorsunuz😅😆 Gelelim 🍇#böğürtlen soslu 🍰cheescake tarifine 📝

Cheescake:

tabani icin

🍒125gr erimis tereyagi

🍒2 paket yulafli biskuvu

🍒Kremasi icin

🍒400 gr (labne peyniri)

🍒1 su bardagi seker

🍒200 ml sivi krema

🍒3 yumurta

🍒1 ykasigi un

🍒2 ykasigi nisasta

🍒1 tane vanilya

🍒Sosu cin

🍒2 su bardagi kadar böğürtlen 🍒1 cay bardagi toz seker

🍇2 ykasigi nisasta

🍒Yarim cbardagi su

🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

🍇Yapilisi🍇

oncelikle erimis tereyagi ve robottan gecirilmis biskuvuleri iyice yogurun kelepceli kaliba altina firin kagidi koyup esit sekilde kasik veya bardagi tersiyle yayin buz dolabina kaldirin

Kremasi icin marcarpon ve sekeri cirpin kremayi ekleyin tekrar cirpin sonra un nisasta vanilya ekleyin cirpin en son yumurtalari tek tek katip cirpilir.kelepceli kalibin kenarlari aleminyum folyayla sarin kremayi biskuvilerin uzerine dokun.tezgaha ustune iki kere vurun icinde hava kalmasin.firinin icine isiya dayanikli borcama su koyun ben oyle yaptim.175 derecede onceden isitilmis firinda  40 45 pisirin.pistikten sonra firini kapagini aralayin icinde bekletin soguyana kadar.sonra sosu icin böğürtlen  su nisasta sekeri kaynatip soguduktan sonra dokun buzdolabinda bir gun dinlensin..🍇🍇🍇

1.